Версия для печати

Рецепт супа гаспачо с Лутовскими гренкам

Нам понадобится:

 

1 кг спелых  красных томатов;

1 зубчик чеснока;

100 гр зеленого болгарского перца;

50 гр красного лука;

100 гр огурцов;

30 мл  9% столового уксуса;

100 мл оливкового масла ( можно заменить другим растительным);

1 ч.л. соли;

10 кубиков льда.

Как готовить: 

Шаг 1: 

Помидоры, огурцы, лук, чеснок очищаем от кожуры.

 

Шаг 2: Болгарский перец очисщаем от семяот семян.

Шаг 3: Все овощи нарезаем и складываем в блендер.

 Шаг 4: Добавляем соль, уксус и масло смешиваем блендером, 2-3 минуты.

Шаг 5: Добавить лед и отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 6:  Подаваем к столу вместе с "Лýтовскими" сухариками !

.

Приятного аппетита. Buen provecho !❤

1 Комментарий